장마철이 되면 날씨가 덥고 습해지면서 음식 관리가 정말 중요해집니다.특히 여름철에는 식중독 환자가 늘어나기 때문에 평소보다 음식 보관에 더 신경 써야 하는데요.그중에서도 우리가 자주 먹는 달걀은 보관 방법과 조리 상태에 따라 식중독 위험이 높아질 수 있어 주의가 필요합니다.오늘은 장마철 달걀을 안전하게 먹는 방법과 식중독 예방 꿀팁을 쉽게 정리해 보겠습니다 :)장마철에는 왜 식중독이 늘어날까?장마철은 기온과 습도가 높아 세균이 빠르게 번식하기 좋은 환경입니다.음식이 쉽게 상하고 냉장 보관을 잠깐만 소홀히 해도 세균이 늘어날 수 있습니다.특히 달걀은 단백질이 풍부해 살모넬라균 감염 위험이 높을 수 있습니다.복통이나 설사, 구토 같은 증상이 나타날 수 있기 때문에 여름철에는 더욱 주의가 필요합니다.달걀 보관..